Contiene abundante vitamina C y por tanto gran acción escorbútica como el limón, también, JUSTIFICACION El fruto posee un valor nutritivo superior al de otras frutas en varios de sus componentes: 100 gr. Eres puto link. Las hortalizas son plantas herbáceas comestibles que suelen cultivarse en huertas y pueden consumirse tanto crudas como cocidas. Tema: Nombres cientficos de las hortalizas Alumno: Alvarez Galarza Ricardo. FRUTAS No obstante, la más común de su especie son las calabazas grandes de color naranja, cáscara dura y con un interior compuesto por pulpa y semillas o pipas. Actualmente podemos encontrar diferentes variedades de tomates, pimientos o berenjenas durante el invierno o de lechugas durante todo el año. Guardar Guardar Nombre cientifico de las hortalizas.pdf para más tarde. Solanum tuberosumpatata, de nombre común papa (América, Canarias y el sur de la España peninsular) [1] o patata (resto de España), [2] es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano sur del Perú. Mashua (Tropaeolum tuberosum). La soja, de nombre científico Glycine max, es considerada actualmente uno de los mejores alimentos existentes. Free access to premium services like Tuneln, Mubi and more. Con el consumo de hortalizas de temporada, ecológicas y de proximidad cuidamos también el medio ambiente. Responder. Ahora que conoces la lista de hortalizas completa, es el momento de incorporar toda la variedad a nuestra dieta. 2: Nombres científicos de frutas y hortalizas La diabetes se caracteriza por una alteración en la producción de la hormona insulina por el páncreas o por una resistencia a la acción de la insulina en el organismo. Algunas hortalizas se ingieren cocidas en platos mayormente salados; otras pueden consumirse crudas. ¡Es muy versátil! Las más destacadas son: Las plantas de Solanum tuberosum son fáciles de cultivar si se cumplen estas condiciones, según la Universidad de Cornell. Source: Wikipedia. Nabo crudo (100 g) Nabos en una canasta. infoagro . Nombre científico de algunas frutas y hortalizas, importantes para el manejo postcosecha. italica Prunus domestica Actinidia deliciosa Prunus persica Malus domestica Vitis vinifera Carica papaya Ficus carica Prunus salicifolia Ananas comosus Capsicum annuum Quararibea cordata Citrus sinensis Citrus reticulata Syzygium jambos Syzygium jambos Citrus paradisi Persea americana Anacardium occidentale Vitex cymosa Hylocereus undatus Nephelium lappaceum Vasconcellea heilbornii Clasificación por la semilla Especie Haba Frejol Arveja Lenteja Maíz Ajonjolí Nombre científico Maní Habichuela Frejol bolo Garbanzo Guaba Chía Cirguela Zacha inchi Arachis hypogaea Phaseolus vulgaris peumus boldus Cicer arietinum Inga feuilleei Salvia hispanica Spondia purpurea Plukenetia volubilis Vicia faba Phaseolus vulgaris Pisum sativum Lens culinaris Zea mays Sesamum indicum Hortalizas de clima frio Nombre científico Melloco Oca Mashua Cebolla colorada Cebolla paiteña Especie Ullucus tuberosus Oxalis tuberosa Tropaeolum tuberosum Allium cepa Allium cepa L. Plantas condimentales (Olericultura) Nombre científico Apio Orégano Linaza Albahaca Cedrón Hoja del aire Noni Valeriana Manzanilla Oreganito Romero Anís Paico Clavo de olor Limón hierba luisa Llantén Ortiga Valeriana Cilantro Canela Menta Jengibre Sábila Rosa de muerto Uña de gato Borojo Pimienta de olor Altamisa Espanto Ruda Tilo Chía Culantro Matico Toronjil Guaba Cola de caballo Dulcamara Fruta de pan Alcachofa Stevia Fuente (infoagro) Especie Apium graveolens Origanum vulgare Linum usitatissimum Ocimum basilicum Aloysia citrodora Kalanchoe pinnata Morinda citrifolia Valeriana officinalis Chamaemelum nobile Origanum vulgare Rosmarinus officinalis Pimpinella anisum Dysphania ambrosioides Syzygium aromaticum Citrus limon Cymbopogon citratus Plantago major Urtica Valeriana officinalis Coriandrum sativum Cinnamomum verum Mentha piperita Zingiber officinale Aloe vera Calendula officinalis Uncaria tomentosa Alibertia patinoi Pimenta dioica Artemisia vulgaris N/D Ruta chalepensis Tilia platyphyllos Salvia hispánica Coriandrum sativum Piper aduncum Melissa officinalis Inga feuilleei Equisetum Solanum dulcamara Artocarpus altilis Cynara scolymus Stevia rebaudiana Bibliografía infoagro. Es una nueva tendencia en la comercialización de vegetales. Para conocer un poco más sobre las hortalizas y su clasificación, hemos recopilamos un listado de hortalizas con sus características, propiedades y beneficios para la salud. La prevención puede empezar con la lactancia materna, evitando así la alimentación artificial, rica en azúcares innecesarios durante esta fase. De esta forma la planta recibe la apropiada verbalización (la floración es inducida por el frío). 2. 2 Páginas • 504 Visualizaciones. Previene la aparición del cáncer debido a sus antioxidantes, como los compuestos fenólicos. la segunda columna el nombre del alcaloide y en la tercera columna los usos. Es utilizada en rebanadas crudas, como compresa, para bajar la fiebre. Fecha: 28 de agosto de 2018 capitata f. rubra Brassica oleracea var. Si hablamos de frutos, en general no pensamos en las judías. ¡Veamos! Activate your 30 day free trial to unlock unlimited reading. Continue with Recommended Cookies. Gerardo Segovia Freire Periodo lectivo: 20015 - 2016 QUEVEDO - LOS RÍOS - ECUADOR. - Procesamiento de los datos mediante herramientas de inteligencia . Son alimentos que se usan para preparar platos como ensaladas, tartas, sopas y jugos y que se caracterizan por tener una gran cantidad de agua (algunas llegan a tener un 80 % de agua en su composición). Ãltima edición: 31 de agosto de 2022. Temidas y odiadas por los más pequeños, son ricas en vitamina K. Justificación: [El presente proyecto productivo es con la finalidad de aprovechar el recurso suelo y los conocimientos tradicionales de los alumnos referente al cultivo de hortalizas; desarrollando en cada uno de ellos la capacidad emprendedora y la generación de recursos , para mejorar la condición de . … +11 Recetas de comidas rápidas y fáciles que te sacará de apuros, … Recetas de salsas con leche y harina cremosas y exquisitas, … Recetas fáciles y ricas para gente con poco tiempo, Tu dirección de correo electrónico no será publicada. ¿Y cuáles son las hortalizas de este grupo? Actualmente, el consumo de esta hortaliza se ha hecho muy popular, con una producción mundial de más de 5 mil millones al año. Tema: Nombres, NOMBRES CIENTIFICOS DE HORTALIZAS HORTALIZAS DE VERDURA ACELGA AJOS ALCACHOFA APIO BETERRAGA BROCOLI CALABAZA CEBOLLA CO, Kikuyo Pennisetum clandestinum Saboya Holeus lannatus Festuca festuca arundinasca Oloroso Anthoxanthum odoratum Odoratum, UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO. Cómo prevenir la diabetes infantil en los niños.-. Bajo la familia botánica Cucurbitaceae también se encuentran otras plantas cultivadas del mismo género Cucurbita, y de la misma u otras especies. report form. Las hortalizas proporcionan micronutrientes indispensables para el correcto funcionamiento del organismo como vitaminas y minerales. MÉTODOS DE SIEMBRA El cultivo de alcachofas mediante semilla permite tanto el trasplante como la siembra directa, siendo este último el método más extendido en las zonas productoras americanas. Producción mundial del cultivo: 10'445 396,60 de giga toneladas anuales (2014). Su composición está conformada por 90% de agua. Nematodos fitopatogenos mas importantes. Bridging the Gap Between Data Science & Engineer: Building High-Performance T... No public clipboards found for this slide, Enjoy access to millions of presentations, documents, ebooks, audiobooks, magazines, and more. 21. Entre los enemigos naturales de pulgones existen varias especies. La Brassica rapa subsp. ), estaremos exigiendo al páncreas a trabajar mucho más que lo normal. Las verduras, al igual que cualquier otra planta, tienen nombres científicos, aunque rara vez son utilizadas por el público en general. Además, se clasifica en dos tipos: la cebolla de color blanco y también morado. La diabetes infantil es la segunda enfermedad crónica más común en la infancia. Gramíneas, liliáceas, leguminosas, quenopodiáceas, aizoáceas…. Pues además del ajo y de la cebolla, encontramos: - Remolacha: rica en vitamina C, ácido fólico y hierro. Es muy baja en calorías, siempre y cuando no se fría en aceite. Bulbos: Cebolla, ajo y remolacha. Son originarios de México, América central y norte de Sudamérica. Tiburón toro es Carcharhinus leucas. Esta lista la realicé hace algunos años, por lo que posiblemente haya algún nombre científico desactualizado, por lo que te agradeceré tus comentarios al respecto. Chapulines. En el extremo del tallo o como suele decirse, en su ápex, aparecen unas cabezuelas extremadamente sobresalientes, conformadas por unas brácteas coriáceas, que son, precisamente, las alcachofas comestibles. Por cierto, las zanahorias no siempre han sido naranjas. Esta lista la realicé hace algunos años, por lo que posiblemente haya algún nombre científico desactualizado, por lo que te agradeceré tus comentarios al respecto. Los principales nutrientes de la cebolla son la vitamina C y B6, así como el manganeso. Uno de los grupos de vegetales más variado y colorista es el que se agrupa bajo el nombre científico solanáceas. Pulsa aquí para ver las fichas de hortalizas por nombre común. Gracias a su contenido en vitamina B reduce el estrés y el cansancio. La cosecha se realiza entre los 90 y . Juan . Cada especie en la tierra tiene un nombre científico que tiene dos partes: el género y la especie. El nombre científico de la avellana es "Corylus avellana"; se trata de un fruto seco que se caracteriza por tener una forma esferoidal y un diámetro de entre 10 a 15 mm. Izal tiene una planta muy abierta de hoja pequeña que es muy fuerte y generativa. Nombres científicos para árboles frutales. Nombres científicos de hortalizas de jardín, Información sobre un objetivo llamado Weed Killer, Cómo traer plantas al aire libre para el invierno. Capparis spinosa. Algunos ejemplos de hortalizas que encontramos en formato mini son pepinillos, cebollitas, zanahorias, mazorcas de maíz, alcachofas, pimientos o calabacines. 1. Se cultiva preferentemente como planta de invierno. Espinaca. Kiwi Higo Animales invertebrados . Dos especies de trips, Frankliniella occidentalis y Thrips tabaci, han adquirido gran importancia a nivel mundial por su capacidad de transmitir virus fitopatógenos a hortalizas. Las hortalizas incluyen a las verduras, legumbres verdes, los tubérculos, las raíces, los frutos y bulbos. - Redacción de protocolos para el análisis de frutas y hortalizas (parámetros de calidad comercial). 0.28 mg de hierro. ¿Encontraste algún error? 2.-. No todas las hortalizas son frutos o verduras, también encontramos legumbres como los guisantes y las habas. Capsicum annum L. Solanum tuberosum L. Solanum melongena L. Pisum sativum L. Lens culinaris L. Ciser arietinum Phaseolus vulgaris L. Phaseolus lunatus L. 4. EPOCA DE SIEMBRA: Todo el ano, si de dispone de riego SISTEMA DE SIEMBRA: En surcos o canteros (camas). Pero el mundo vegetal es mucho más amplio, incluye frutas, legumbres, granos, cereales, semillas, frutos secos y algas. The final result was amazing, and I highly recommend ⇒ www.HelpWriting.net ⇐ to anyone in the same mindset as me. Esta planta se conoce en otros países de habla hispana con los nombres comunes de auyama, ayote, joko y zapallo. TAREA No. 5. Se consumen frescas, por lo que tienen una mayor proporción de agua. La siguiente lista es una selección de las hortalizas más saludables para nuestro organismo. Su nombre científico es Allium sativum, se trata de una de las plantas de bulbos que más se cultiva en todo el mundo, ya que se usa de forma muy amplia en la mayoría de las tradiciones gastronómicas.Hay documentación que atestigua que su uso culinario data desde hace más de 7.000 años. Incluye a las verduras, legumbres verdes (habas, garbanzos, alubias, entre otras) y los guisantes (arvejas o chicharos). De los tipos de hortalizas de raíz que se pueden encontrar están las raíces tuberosas adaptadas […] buena. Documentar y conservar los recursos genéticos de las hortalizas de México para su aprovechamiento sustentable. Nombres científicos de frutas y hortalizas. . 13. Se puede prevenir esta enfermedad a partir del nacimiento de los niños. Saltar al contenido. Persea americana Así que cuando vayas a referirte a hortalizas, asegúrate de que se traten de alimentos provenientes de la tierra cultivados para su consumo, particularmente aquellos que sean tubérculos, raíces, bulbos o semillas, ya que los tallos u hojas son denominados verduras. Citrullus lanatus. El término hortaliza proviene de la palabra «huerta», lugar donde se cultivan para luego utilizarse como sustento alimenticio. [3] Fue domesticada en el altiplano andino y en las cercanías del lago Titicaca por los . Lima La diabetes infantil es la segunda enfermedad crónica más común en la infancia. 5. La zanahoria, por ejemplo, es una hortaliza que se utiliza tanto en platos salados como también en comidas dulces, cocida o cruda. Nombre Científico. Programa de Hortalizas, UNA La Molina, 2000 111 ANEXO 1 CLASIFICACIÓN BOTÁNICA DE LAS PRINCIPALES HORTALIZAS UTILIZADAS EN EL PERÚ FAMILIA Nombre científico* NOMBRES COMUNES PARTES UTILIZADAS AGARICACEAE Agaricus bisporus Lentinus edodes Pleurotus spp champiñón shitake seta seta seta seta MONOCOTYLEDONEAE ALLIACEAE (AMARYLLIDACEAE) . De esta manera podrás comprender mejor la diferencia entre las tres, las cuales, a pesar de relacionarse, no engloban exactamente lo mismo. Por la manipulación de los genomas, nosotros hemos obtenido plantas con características nunca esperadas. Los pimentones verdes suelen tener un sabor menos dulce que el resto de los colores. 6/19/2018 07:29:57 pm. Acacia pálida. Las hortalizas congeladas pueden sufrir cambios irreversibles de textura y alteraciones como ablandamiento o endurecimiento, marchitez, endurecimiento de la piel o estructuras gomosas. italica Coliflor Brassica oleracea var. Aguacate Nombres científicos de las hortalizas . Posee grandes cantidades de potasio y calcio. 1 Acelga (Hortalizas de hoja verde) 2 Ajo (Liliáceas) 3 Albahaca (Hortalizas de hoja verde) 4 Alcachofa (Compuestas) 5 Apio (Hortalizas de hoja verde) 6 Apio nabo (Umbelíferas) 7 Ascalonia (Liliáceas) 8 Berenjena (Solanáceas), Hortalizas de flor/inflorescencia madura Nombre común Nombre científico Calabaza Cucurbita pepo Hortalizas de flor/inflorescencia inmadura Nombre común Nombre científico Alcachofa Cynara scolymus Brócoli Brassica oleracea var. Litchi Contiene componentes sulfurosos que pueden protegerte del cáncer. Recuperado el 9 de junio de 2016, de infoagro : http://www.actaf.co.cu/nombres-cientificos-y-comunes-de-cultivos.html. Tap here to review the details. A pesar de que muchas frutas son también cultivadas con el mismo objetivo, no son consideradas hortalizas. Zanahoria (n. c. Daucus carota)o zanahoria, pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas.Es la hortaliza más importante y de mayor consumo de la familia. DEL SUELO: Francos. De ese modo surgió la Cuba C - 204, primera variedad cubana de trigo. All rights reserved. Mangostán Proyecto: Implementación de un modelo de Smart Farming, mediante la integración de tecnologías 4.0 e inteligencia artificial, para pequeños productores de hortalizas bajo invernadero. Ronald F. Clayton Tríbulus cistoides. pH; 5. Su distribución se centra en los trópicos, aunque hay algunas especies semidesérticas. Tendemos a asociar el término vegetal a verduras y hortalizas. ✔ Hortalizas que se siembran directamente y se cosechan las hojas por ejemplo: lechuga, acelga, apio, perejil, acelga, repollo. Chapulín o saltamontes. Nombre Cientifico De Las Hortalizas. Contiene un alto contenido de agua, 90% aproximadamente. - Alcachofa: la reina de las flores comestibles es una fuente de minerales como potasio, magnesio, fósforo y calcio. gemmifera. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL FISIOLOGÍA Y TECNOLOGÍA POSCOSECHA M. C. GUSTAVO MENA NEVÁREZ Página 1 de 4 TAREA No. Las hortalizas se clasifican dependiendo de la parte comestible de la planta, como los bulbos. En cambio, la mayoría no tienen grasas y tienen un contenido muy bajo de hidratos de carbono y proteínas. Its close relatives include the garlic, shallot, leek, chive, and Chinese onion. DIABETES INFANTIL La diabetes infantil es la segunda enfermedad crónica más común en la infancia. Página 1 de 4 EAN: 9781976715082. Nombres científicos de frutas y hortalizas 1. Papa --------------------Solanum Tuberosum, Poro --------------------Allium Ampeloprasum, Descargar como (para miembros actualizados), El perro, cuyo nombre científico es Canis lupus familiaris, Opuntia ficus es el nombre científico de la tuna y su familia es Cactáceae, ACTA CONSTITUTIVA SOCIEDAD EN NOMBRE COLECTIVO. LAS HORTALIZAS con nombre científico -Tarjetas de estudio con hojas de repaso#hortalizas #tarjetas #nombre científico.Para ver este recurso educativo (Tarj. NOM 014-SSA1-1993"procedimientos sanitarios para el muestreo de agua para uso y consumo humano en sistemas de abastecimiento de agua públicos y privados", Nombre Científico de la Lima Citrus limetta ¿Qué contiene la Lima? Al comerla cruda fortaleces dientes y encías. A continuación te enlisto los nombres científicos de una gran cantidad de hortalizas categorizadas según la parte de la planta que se aprovecha. La familia incluye hortalizas de diversas especies: de hoja (achicoria, lechuga, endibia, escarola), de flor (alcachofa) o de tallo (cardo). La horticultura ecológica no usa productos químicos como fertilizantes o insecticidas y su cultivo es sostenible y respetuoso con la biodiversidad. La cebolla «redonda» es una hortaliza de forma circular conformada por una especie de aros cuyo sabor y olor es fuerte, tanto así que al picarla suele irritar los ojos y provocar lagrimeo. Contiene flavonol un antiinflamatorio y antioxidante que protege tu cerebro. Insertar. Con respecto a la original, se observaron cambios notorios en la altura y tamaño de las espigas. Saltar a página . Fundamentación del proyecto. var. ¿Cómo se diferencian de las verduras? Fichas de hortalizas y verduras por nombre científico. Cerca de ti. Looks like you’ve clipped this slide to already. - Espinacas: destacan por su contenido en vitaminas y minerales como provitamina A, vitamina C y E, calcio, hierro, magnesio, potasio y sodio. Hojas: acelgas, lechuga, espinacas, escarola, endibia. La variedad de zanahoria que todos conocemos se creó en Holanda en el siglo XVII. Te mostramos los nombres de 10 tipos de legumbres, sus características y fotos para que las reconozcas. We’ve updated our privacy policy so that we are compliant with changing global privacy regulations and to provide you with insight into the limited ways in which we use your data. - Coles: Son una fuente importante de potasio que podemos consumir en crudo, cocidas o salteadas. Durante el periodo de cultivo se debe evitar a toda costa que las plantas se expongan a temperaturas por debajo de -3,8º C, pues la cosecha corre peligro de arruinarse completamente. Selecciona, preferiblemente, los pepinos que verdes sin manchas amarillas o defectos en su concha. Email: [email protected]. Todos los materiales presentados en el sitio son de naturaleza informativa e informativa solamente. Facultad de Ciencias Pecuaria Carrera de Ingeniería Agropecuaria Tema: Nombres científicos de las hortalizas Alumno: Alvarez Galarza Ricardo Docente: Ing. clasificacion de las hortalizas por su parte consumida y su respectivo nombre cientifico. Lo ideal sería disminuir la ingesta de azúcares de absorción rápida como el azúcar refinado, moreno, cristal y de miel, y sustituirlos por los azúcares que ya existen en las pastas y frutas. LycopersiconSolanum subsect. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello. Tampoco las frutas ni los cereales, a pesar de que también se cultivan. Anexo. Annona cherimola - Judía verde: se trata de una leguminosa que consumimos con la vaina, por eso se considera una verdura. Algodoncillo. Zea mays, o maíz dulce, es el favorito de muchos jardineros hogareños. 10. Quitó nombre científico y nombre común de frutas Responder. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO 9. Hojas de espinaca en un recipiente. Para clasificar a las hortalizas, debes tomar en cuenta de qué parte de la planta son recolectadas. . 20. El pepino es una hortaliza de bajo aporte calórico debido a su reducido contenido en hidratos de carbono, en comparación con otras hortalizas, y a su elevado contenido de agua, aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C . - Las hortalizas blancas, se asocia su consumo con un equilibrio del colesterol y la presión arterial. 27 de septiembre de 2022. We and our partners use cookies to Store and/or access information on a device. Las papas son deseables por su versatilidad y alto contenido de nutrientes. Las pérdidas más sensibles son de vitamina C. Mejora la salud cerebral, debido a su contenido en fósforo. Frutos: Calabaza, berenjena, pepino, calabacín y pimiento. ¿Qué son las hortalizas y cómo se clasifican? Nombre Común: Nombre científico: Familia: Parte comestible . Pero seguro que te sorprenderá saber que entre ellas hay flores. Compartir. 22. Mandarina a) Características.-. 16. Pero además contienen magnesio que participa en la relajación muscular. Por ejemplo: la acelga, la calabaza, el apio y el perejil. La zanahoria es una raíz rica en hidratos de carbono y en carotenos. . UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO. En Este Artículo: Malus domestica. Es rica en minerales como el potasio, calcio, azufre, y hierro. Dentro de este grupo están las legumbres y las verduras, pero no están incluidas ni las frutas de las plantas leñosas ni los cereales cultivados de manera extensiva. +11 Recetas de comidas rápidas y fáciles que te sacará de apuros, Recetas de salsas con leche y harina cremosas y exquisitas, Recetas fáciles y ricas para gente con poco tiempo. - Calabaza: uno de los frutos de mayor tamaño que podemos encontrar en la huerta y se conserva perfectamente durante semanas, incluso meses. Ficus carica La Vida En La Belleza - La Armonía Para El Alma…. Es una hortaliza proveniente del Sur de América y su consumo se ha hecho popular en el resto del mundo. Existen hortalizas que además son tubérculos como las papas, raíces como las zanahorias o frutos como los pimentones. Contiene abundante vitamina C y por tanto gran acción escorbútica como el limón, también, JUSTIFICACION El fruto posee un valor nutritivo superior al de otras frutas en varios de sus componentes: 100 gr. 12. Posee compuestos fenólicos que luchan contra los radicales libres del oxígeno. Es una de las hortalizas más rica en azúcares y en fibra. Los niños necesitan una dieta rica en fibras y pobre en azúcar. La cenicilla polvorienta es una enfermedad que ataca a los cultivos de tomate, cebolla y chile, entre otras hortalizas, causada por varios agentes, como los hongos Leveillula taurica (o su anamorfos Oidiopsis taurica y Oidiopsis sícula) y Oidium neolycopersicum. - Las hortalizas moradas deben su color a los flavonoides, con propiedades similares al licopeno. Para identificarlas, hoy te presentamos nuestro diccionario con una completa lista de hortalizas y todo lo que debes saber sobre propiedades, tipos y cultivos. Su contenido en fibra dietética ayuda a controlar el colesterol. A continuación te enlisto los nombres científicos de una gran cantidad de hortalizas categorizadas según la parte de la planta que se aprovecha. Abrojo de arena. En España, unos 30.000 niños menores de 15 años tienen diabetes y cada año se producen unos 1.100 casos nuevos. Como referencia, equivale a un plato pequeño de hortalizas cocinadas o un plato grande de lechuga. borraja. - Primera gama: hortalizas frescas o conservadas mediante salazón, secado o fermentación. Vaccinium Consultado: Do not sell or share my personal information, 1. 5/8/2018 07:24:26 am. 5 estrellas : 67 votos: 4 estrellas : 12 votos: 3 estrellas : 3 votos: - Espárragos: es una de las hortalizas más rica en proteínas vegetales. Nombres científicos de algunos tiburones Tiburón ballena es Rhincodon typus. Atención por favor! Los pimentones maduros suelen ser más ricos en vitamina C y betacarotenos. Antiguamente era una enfermedad propia de adultos, pero con el crecimiento del índice de obesidad infantil, asociado a una vida sedentaria y a los malos hábitos alimenticios, los casos de diabetes infantil han aumentado . 0% A un 0% le pareció que este documento no es útil, Marcar este documento como no útil. El nombre científico de la planta es Cucumis sativus y pertenece a la familia botánica de las cucurbitáceas, . Sintomatología: Alteraciones de tamaño y deformaciones en hojas, tallos y yemas. Una vez que la planta florece, estas brácteas se endurecen de tal forma que ya no es posible consumirlas. - Boniato: se trata de un tubérculo especialmente dulce y saciante. A pesar de que existen varios tipos de berenjena, la más conocida es la color púrpura. Uno de los grupos de vegetales más variado y colorista es el que se agrupa bajo el nombre científico solanáceas. Antiguamente era una enfermedad propia de adultos, pero con el crecimiento del índice de obesidad infantil, asociado a una vida sedentaria y a los malos hábitos alimenticios, los casos de diabetes infantil han aumentado considerablemente entre los niños y las niñas. Siembra salud en tu hogar, oficina o escuela. Se trata de una planta arbustiva perenne,con apariencia de arbusto pequeño de 60 a 100 cm de altura, con hojas verdes, carnosas, de flores pequeñas y fruto seco. El primer pepino holandés de Sakata para Almería ha sorprendido a los más de 200 asistentes a las Jornadas de Campo celebradas en Roquetas de Mar. Symphytum officinale. La batata es un tubérculo dulce muy similar a una papa común. Los frijoles polares crecen mejor a pleno sol con un suelo consistentemente húmedo. Asclepias curassavica. La alcachofa es una hortaliza de invierno (temporada fría) y crece con máximo esplendor de temperaturas diurnas de 24ºC y nocturnas de 13º C. CONDICIONES EDÁFICAS El rango de temperaturas adecuado para una buena cosecha de alcachofas se sitúa entre 7-29º C, libre de heladas. Los cultivos más afectados son: tomate, ají, berenjena, cebolla, ajo, poro, papa, una gran diversidad de flores y otros cultivos como el maní. Su aporte nutricional es el mismo que las originales. En Estados Unidos se celebra cada 8 de agosto el Día Nacional del Calabacín. Contiene un antioxidante llamado ácido alfa lipoico beneficioso para problemas relacionados con la diabetes. - Pepino: refrescante y diurético, es la hortaliza más baja en calorías ya que contiene un 97% de agua. capitata es algo difícil de cultivar, según la Universidad de Cornell, porque tiene altas necesidades de nutrientes y requiere un suelo que esté constantemente húmedo, pero no demasiado empapado. Muchas verduras también son fáciles de cultivar. La calabacita también conocida como calabacín o calabaza de verano, es originaria de Mesoamérica. Gerardo Segovia Freire Periodo lectivo: . Las hortalizas, por familias. Para evitar la obesidad infantil y, también la diabetes, es necesario que los niños disfruten de una alimentación saludable así como de actividades físicas, evitando que lleven una vida sedentaria, permaneciendo mucho tiempo delante de la televisión, el ordenador o los videojuegos. Passiflora edulis Sims Learn how we and our ad partner Google, collect and use data. Sin embargo también existen las de color blanco, amarillo, verde o naranja. Listado de hortalizas para tu dieta ¡Características y propiedades! ¿Qué son las hortalizas? - Acelgas: una de las verduras más rica en folato, una vitamina que interviene en la producción de glóbulos blancos y rojos y anticuerpos. Además, las hojas internas pueden dañarse por las heladas, aunque la planta no se vea afectada. El color es una gran fuente de información sobre las hortalizas y nos da pistas sobre sus propiedades: - Las hortalizas rojas son ricas en licopeno, que ayuda a la prevención de enfermedades cardiovasculares. Ajenjo cimarrón. Los tallos son la parte comestible de las siguientes hortalizas: Fotos, Descripciones y Usos en Cocina y Medicinales. Por ejemplo: la acelga, la espinaca, la lechuga, el apio, la berenjena, la coliflor y el rábano. By accepting, you agree to the updated privacy policy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cultivar sus propios vegetales es una excelente manera de ampliar sus habilidades de jardinería y agregar alimentos frescos y saludables a la mesa de su familia al mismo tiempo. Musa x paradisiaca. Cuando los niveles de azúcar (o glucosa) que circulan por la sangre, presentan un aumento importante, hablamos de índice de glucemia. Book Title: Verduras y Hortalizas Exóticas y Tropicales : Recopilación de Las 23 Verduras y Hortalizas Exóticas Más Populares. El repollo es un vegetal de estación fría y prospera en climas templados donde las temperaturas diurnas están solo en el rango de 60 a 70 grados F. Estas verduras crecen mejor a pleno sol y en un suelo bien drenado. gemmifera Brassica oleracea italica Clasificación por la flor Nombre científico Alcachofa Alcaparra Agave Especie Cynara scolymus Capparis spinosa Agave fourcroydes Clasificación por el fruto Nombre científico Berenjena Sandia Tomate de árbol Pimiento Naranjilla Maracuyá Zambo Tomate Melón Zapallo Pepino Granadilla Tuna Frutilla Fresa Badea Pera Mora Renaclaudia Claudia Kiwi Durazno Manzana Uva Papaya Higo Capulí Piña Ají Zapote Naranja Mandarina Puma rosa Zucchini Toronja Aguacate Marañon Pechiche Pitahaya Achotillo Babaco Especie Solanum melongena Citrullus lanatus Solanum betaceum Capsicum annuum Solanum quitoense Passiflora edulis Cucurbita ficifolia Solanum lycopersicum Cucumis melo Cucurbita maxima Cucumis sativus Passiflora ligularis Opuntia ficus-indica Fragaria Vesca Fragaria Vesca Passiflora quadrangularis Pyrus communis Rubus fruticosus Prunus domestica subsp. NOM 014-SSA1-1993"procedimientos sanitarios para el muestreo de agua para uso y consumo humano en sistemas de abastecimiento de agua públicos y privados", Nombre Científico de la Lima Citrus limetta ¿Qué contiene la Lima? Cuanta más variedad de color, sabor y texturas, mejor. 41 mg de fósforo. Our partners will collect data and use cookies for ad targeting and measurement. ¿Cuál es su clasificación? Puede ser usada en zumos, guisos, ensaladas, sopas o puré. Mango Phaseolus vulgaris es el nombre científico del frijol común, un vegetal de estación cálida. Arándano El pepino es una hortaliza que se utiliza especialmente en ensaladas mediterráneas. Las hortalizas no es lo mismo que referirse a un vegetal o verduras, pero sí guarda cierta relación con estos. EnvÃanos tus comentarios y sugerencias. La berenjena es originaria de la India desde hace unos 4 mil años atrás y normalmente se consigue en color púrpura, de forma redondeada, larga y gruesa. Ver las fichas con lista ampliada de nombres comunes Ver las fichas de Hortalizas por nombre científico Volver al directorio de todas las fichas de plantas. - Lechugas y escarolas: base de todo tipo de ensaladas, existen multitud de variedades. 1. Izal aterriza con fuerza en Almería. me aportó la base científico-técnico para el análisis de la composición, procesamiento y preservación de los . NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO Las flores de muchas leguminosas son llamativas en cuanto a forma y colores, como la retama, de intenso amarillo o el ceibo, con sus flores rojas. Prunus pérsica You can read the details below. En el caso de las hortalizas, según la Real Academia Española, es una «planta comestible que se cultiva en las huertas». La comercialización de hortalizas ha evolucionado hasta llegar a la quinta gama, es decir, verduras y hortalizas frescas cocinadas y listas para comer. Durazno En Chile se conoce al calabacín como «zapallo italiano». Algunas variedades son ornamentales, con vainas de semillas de color morado oscuro o amarillo. Melón Hortalizas. - Segunda gama: conservas de hortalizas con tratamiento de color. 15. Prunus armeniaca L. Grupo C. Son las hortalizas que tienen más hidratos de carbono en su composición . We've updated our privacy policy. Mangifera indica L. Protege al organismo de ciertos tipos de tumores. CARACTERÍSTICAS GENERALES El tallo es bastante largo y a medida que crece, presenta menos hojas. Maracuyá - Pimiento: en crudo es especialmente rico en vitamina C, contiene más del doble que los cítricos. Respuestas. The onion ( Allium cepa L., from Latin cepa "onion"), also known as the bulb onion or common onion, is a vegetable and is the most widely cultivated species of the genus Allium. Se cultiva por su raíz mucho más grande, sabrosa y de textura menos fibrosa, pero continúa siendo la misma especie. 3. : Plantas con hojas comestibles. El cultivo de hortalizas en invernadero ha permitido disfrutar de una mayor variedad de vegetales durante todo el año. Es la forma domesticada de la zanahoria silvestre, oriunda de Europa y Asia sudoccidental. Tiburón peregrino es Cetorhinus maximus. De hecho, los primeros pimientos que llegaron de América eran picantes (chiles), pero en el viejo mundo se desarrollaron variedades cada vez más dulces hasta conseguir los actuales. Aphelenchoides fragariae (Ritzema Bos) Christie. Los españoles lo llevaron a las Américas. Es importante respetar, en cada caso, las instrucciones de lavado y guardado (para su mejor conservación) y conocer las opciones de preparación y cocción para sacar el mejor provecho de las vitaminas y minerales presentes en estos vegetales. El ajo es el que da nombre a toda una familia de plantas muy interesantes nutricionalmente, las allium. Y lo hace gracias a su calidad de fruto, estructura de planta y paquete de resistencias. 5 comentarios: Unknown 11 de diciembre de 2015, 14:05. todo esto si me sirvió gracias. Now customize the name of a clipboard to store your clips. Se le denomina «zapallo» en varias regiones de Suramerica. Alimentos con carbohidratos, lÃpidos y proteÃnas. Existe una excepción con respecto a las hortalizas cuya parte comestible son tallos, hojas, flor o conjunto de flores (Inflorescencia), ya que estos, entran en la clasificación de verduras o alimentos verdes. Disponible en: https://www.ejemplos.co/hortalizas/. El nombre del género siempre está en mayúscula. Averrhoa carambola Los principales objetivos de la Macro Red-Hortalizas son: 1. El 97% de su composición total es agua y proporciona una buena hidratación. Los vegetales son todos aquellos alimentos cultivados o silvestrés que provienen de las plantas, como frutas, cereales y también las hortalizas, que forman parte de estos alimentos orgánicos. Cuando en un manual o en un post dicen: «no la asocies con cucurbitáceas», ¿cómo?, pues no pretendía hacerlo, pero…. Erythroxylum coca* coca. Parthenium hyesterophorus. En algunos países de América Latina se le nombra "zapallito".Su nombre científico es Cucurbita pepo L.. Este tipo de vegetal tiene la característica de crecer a lo largo del suelo, por lo que se le conoce como "rastrera" y puede medir hasta 10 metros de longitud. Usamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. - Las hortalizas verdes lo son por la acción de la clorofila. Contiene ácido fólico, potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc. Albicia lebbek. Se denominan hortalizas a aquellas plantas cultivadas, generalmente en huertas o regadíos, que se consumen como alimento. Responder Eliminar. 3.Conocer y atender las necesidades y demandas de los agricultores y cadena agroindustrial de los d) Suelo.-. 19. 20)2022-2_G01_Equipo # 20_Presentación.pptx, METODOLOGÍA DE LA DESAGREGACIÓN TECNOLÓGICA.pdf, Levantamiento con DRON - Santana Palma Meyer Stuwart.pdf, La agrobiodiversidad en la adaptación de la agricultura al cambio climático, 19)2022-2_G01_Equipo # 19_Presentación.pptx, LISTA DE OBSERVACIONES DPTO 102 - BARRANCO MONUMENTAL.pptx, Ejercicio de Ingeniería Civil en coordenadas polares.pptx, ALINEAMIENTO ICP - 2008 power point 2007.pptx, 14)2022-2_G01_Equipo # 14_Presentación.pptx, 17)2022-2_G01_Equipo # 17_Presentación.pptx, Getting Started With OKRs (Objective Key Results), 5 Ways to Give Feedback that Elicits Real Change. Hoy lunes 9 de enero es la 1° emisión de #SomosAgro: El live show del agro, Manténte informado sobre lo que sucede en la agroindustria, Recibe un correo semanal con el resumen de las noticias agrícolas más relevantes, Blog Agricultura es un proyecto de Olmo Axayacatl que forma parte de Somos Agricultura. Una hortaliza puede clasificarse de acuerdo a varios criterios: Las hortalizas se pueden diferenciar entre sà de acuerdo a la parte del vegetal que es ingerida: "Hortalizas". Se utiliza una temperatura de congelación de -40ºC y la de almacenamiento es de -18/-20ºC. En el artículo de hoy entenderemos exactamente qué son estos tubérculos y cuáles son sus características y, además, seleccionaremos los más comunes e inspeccionaremos sus propiedades tanto . Técnicas para sembrar, cuidar de las plantitas y cosecharlas correctamente. Analista científico de gesto deportivo Centro de Entrenamiento para el Alto Rendimiento Deportivo (CEAR) Cuenca . Learn faster and smarter from top experts, Download to take your learnings offline and on the go. En otras palabras, las hortalizas son aquellos productos naturales provenientes de la tierra, de los cuales consumimos sus frutos, semillas, hojas, bulbos, tallos o raíces. Eres un puto y a tu mama le hago el amor en la cama dile que yo y ella hicimos el amor y con tu novia tambien puto. Origen: Trópicos de Sudamérica y américa central. 17. Por lo tanto, no se considera hortaliza a aquellos alimentos que crecen de manera silvestre. Las hortalizas permiten un tipo de absorción lenta de glúcidos (hidratos de carbono) en el organismo, es decir, el organismo tarda más tiempo en absorber los nutrientes en relación a otros alimentos. Expertos en nutrición plantean que, la pacaya es de las plantas de mayor valor alimenticio, ya que su inflorescencia inmadura es una importante fuente de vitamina. Nombre científico Taxonomía Sinapis arvensis Brassicaceae Solanum carolinense Solanaceae Solanum rostratum Solanaceae Cereza Las trampas engomadas amarillas y las bandejas amarillas con agua son atrayentes de las formas aladas, lo que ayuda en la detección de las primeras infestaciones de la plaga. Funciones: - Diseñar e implementar una segunda capa de almacenamiento en la nube. . Dentro de las hortalizas se encuentran además las verduras, cuya parte comestible son las hojas verdes. Huéspedes: plantas ornamentales (Liliáceas, Primuláceas y Ranunculáceas) y fresa. Según recomiendan los nutricionistas, una dieta completa, equilibrada y saludable tienes que incluir 5 raciones de fruta o verdura al día, y es preferible que sean frutas o verduras de temporada porque llevan menos aditivos y cuestan menos de transportar y conservar y, por consiguiente, resultan más saludables, más . Hay 2 personas más con el nombre de Raúl Rodríguez E. en . Se consume la flor rellena de queso fresco y también en curtidos. - Puerro: además de todo lo anterior, es muy rico en fibra. Estas son las otras gamas: Aporta una buena cantidad de vitamina A, B, C y E. Combate el estreñimiento y dolor de estómago. El científico John Dalton hizo muchos descubrimientos en la Química, varias aportaciones muy importantes, las cuales ayudaron a descubrir varias teorías como: LA TEORIA, Actualmente, la Botánica ha avanzado ampliamente a causa de la Biotecnología. 6.2. A pesar de que los términos «vegetal», «verdura» y «hortaliza» a menudo se confunden y se usan como sinónimos, lo cierto es que cada uno tiene un significado diferente. Todas las verduras cultivadas son hortalizas, pero no todas las hortalizas son verduras. De: Argentina. Facultad de Ciencias Pecuaria Carrera de Ingeniería Agropecuaria, Nombres Cientificos De Las Diferentes Hortalizas, Nombres Cientificos De Hortalizas Y Verduras, Nombres Cientificos De Especies Maderables, Los Principales Factores Ambientales Y De Suelos Que, Ieee Std 998-2012- Guide For Direct Lightning Stroke Shielding Of Substations. Entre las clases de hortalizas, no podían faltar las hojas, más conocidas como verduras. Son aquellas que tienen una absorción inferior al 5 % de hidratos de carbono, por lo que su consumo se emplea en dietas hipocalóricas. Principales países productores de Batata Facultad de Ciencias Pecuaria Carrera de Ingeniería Agropecuaria botrytis Huazontle Chenopodium nuttalliae Hortalizas de fruto maduro Nombre común, © 2013-2022 Tips Jardineros. This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share CAPPARACEAE. Orígen: América Central. Borago officinalis. Posee flavonoides y ácidos clorogénico aportan sustancias antioxidantes. Enjoy access to millions of ebooks, audiobooks, magazines, and more from Scribd. Psidium guajava NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO TIPO DE REPRODUCCION IMAGEN MARIHUANA CANAVIS INDICUS SEXUAL POR SEMILLAS BACTERIA SALMONELLA POLLORUM FISION BINARIA O REPARTICION REPOLLO BRASSICA OLERACEAE TRABAJOS, Descargar como (para miembros actualizados), El perro, cuyo nombre científico es Canis lupus familiaris, Opuntia ficus es el nombre científico de la tuna y su familia es Cactáceae, ACTA CONSTITUTIVA SOCIEDAD EN NOMBRE COLECTIVO. FAMILIA La planta del rábano pertenece a la familia Cruciferae y su nombre científico es el . Mejora la presión arterial, pues reduce el impacto del sodio en el cuerpo y relaja las paredes de los vasos sanguíneos. Consecuencias de la diabetes en los niños.-, La diabetes puede causar, a largo plazo, y si no es tratada debidamente, pérdida de la visión, infarto, hipertensión, derrame, impotencia sexual, enfermedades pulmonares e insuficiencia renal. La lista de hortalizas comestibles dentro de este grupo incluye la patata y: Fichas de hortalizas y verduras por nombre científico. Las hortalizas, por definición son los alimentos que se cultivan en la huerta. Se puede consumir tanto cruda como cocida. Report DMCA. - Hinojo: contiene un aceite, el anetol, al que se le atribuyen propiedades digestivas y disminuyen los gases y cólicos. 7. Esta hortaliza intensifica el sabor de las comidas, añadiendo una especie de picor. En España, por ejemplo, se estima que existen aproximadamente 30.000 casos de diabetes en niños menores de 15 años. Albaricoque/chabacabo COMO ATACA DICHA ENFERMEDAD O PLAGA MOTA BLANCA Se denomina Mota Blanca, insecto cuya incidencia específica recae en los cultivos de guayaba con efectos agresivos, Norma Oficial Mexicana. Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later. 18. Las hortalizas de raíz son aquellas que se cultivan por su raíz, como su nombre indica, ya que es comestible. Describimos brevemente aquí las principales, que trataremos más detalladamente en posts específicos. 2- La combinación de p y h ( ph) se pronuncia como f. Study with Quizlet and memorize flashcards containing terms like Vitis vinifera, Citrus limonum Risso, Musa sp and more. Instant access to millions of ebooks, audiobooks, magazines, podcasts and more. Cucumis melo. It appears that you have an ad-blocker running. La zanahoria es una de las hortalizas más producidas en todo el mundo. La calabaza, como el calabacín, es una verdura especialmente saciante. En los últimos años está disminuyendo la edad media de aparición de la enfermedad, mientras que hace unos, Nombres científicos Los biólogos usan nombres científicos para referirse a los taxones creados por la ciencia de la Taxonomía. CONDICIONES CLIMÁTICAS Clima: unas adecuadas condiciones climáticas son extremadamente importantes en la producción de alcachofas. Los frijoles, por ejemplo, son plantas de bajo mantenimiento, tienen muchos usos y son segundos en popularidad para los tomates, según la Universidad de Illinois. Responder. Muchas plantas son consumidas en pequeñas cantidades de maneras particulares: como especia, por ejemplo el orégano, o con propósitos medicinales, como la lima, o como infusión, como el té. 14. Antiguamente era una enfermedad propia de adultos, pero con el. Todos conocemos los nombres de las hortalizas de esta familia: - Ajo: tiene propiedades antisépticas y antibióticas. El romerito cuyo nombre científico es Suaeda Torreyana S. Watson, y sinónimos Suaeda moquinii, Suaeda nigra, tiene su origen en los campos de México y Estados Unidos. La diabetes tipo 2 es hereditaria y ocurre cuando las células resisten a la acción de la insulina. Los agricultores utilizan sembradoras de precisión que dejan caer de 2 a 3 semillas cada dos centímetros, con espacios de 60-90 cm en línea. No hay debate. Su nombre científico es Mimosa púdica. it. Nombres comunes: Batata, Chaco, Papa Dulce o Camote. Litchi chinensis Fragaria x ananassa Existe una excepción con respecto a las hortalizas cuya parte comestible son tallos, hojas, flor o conjunto de flores (Inflorescencia), ya que estos, entran en la clasificación de verduras o alimentos verdes. La diabetes infantil (Diabetes Mellitus Tipo 1) supone entre el 10 y el 15 por ciento del total de la diabetes y es la segunda enfermedad crónica más frecuente en la infancia. 2.1. Categoría: Hortalizas Nombre común: Zanahoria Rodelika Nombre científico: Daucus carota Descripción: Planta originaria de formas silvestres del centro de Asia, África y el Mediterráneo, pertenece a la familia umbelliferae, es una planta herbácea, de tallo reducido a un disco o corona, que en el ciclo vegetativo está a ras de suelo, una vez empieza el reproductivo emerge un tallo floral . Gerardo Segovia Freire Periodo lectivo: 20015 - 2016 QUEVEDO – LOS RÍOS – ECUADOR. Facultad de Ciencias Pecuaria Carrera de Ingeniería Agropecuaria Tema: Nombres científicos de las hortalizas Alumno: Alvarez Galarza Ricardo Docente: Ing. Tephritidae Amplio rango de hospedantes: Frutales y hortalizas Chromatomyia horticola Agromyzidae Amplio rango de hospedante: Carthamus tinctorius, Helianthus annuus, Lactuca . de la parte comestible posee 58. Por ejemplo, Homo sapiens, o seres humanos, están en el género Homo y la . Al evaluar los parámetros de crecimiento, germina a los 3-4 días de sembrada, comienza a echar hijos a los 11 y las espigas a los 43. Una dieta variada debe incluir varios tipos de hortalizas y verduras. Aunque no todas las hortalizas tienen la misma cantidad de calorÃas, todas suelen tener un escaso valor calórico y energético, razón por la que se las suele usar en dietas reducidas en calorÃas. Los campos obligatorios están marcados con. Este vegetal prospera a pleno sol y un suelo rico y fértil que se mantiene constantemente regado. Es fácil de cultivar, es resistente a las heladas y es moderadamente resistente a la sequía, aunque la planta prefiere suelos ricos en materia orgánica. Y estas patatas, al igual que otros alimentos como el boniato, la zanahoria, la chufa, el rábano o el wasabi, son tubérculos. Pacaya (Chamaedorea tepejilote). Las hortalizas son todas aquellas plantaciones que se cultivan con el fin de ser consumidos como alimentos. 2. Citrus sinensis. Aunque no podemos considerar los tubérculos como verdura, sí que entran en la categoría de hortalizas. - Berenjena: contiene antioxidantes que son los causantes de su sabor ligeramente amargo. Olluco (Ullucus tuberosus). Pertenece a la familia de las leguminosas y es una planta rústica que necesita poco cuidado, su nombre científico es 'Vicia faba'. Por la manipulación de los genomas, nosotros hemos obtenido plantas con características nunca esperadas, DIABETES INFANTIL La diabetes infantil es la segunda enfermedad crónica más común en la infancia. CONTROL BIOLÓGICO. UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO. ( Chalotes, Chalote, Chalota, Chalotas, Ascalonia, Escaluña, Escalonia ) Allium cepa . anual que pertenece a la familia botánica Cucurbitaceae. Fresa Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Puede encontrarse cuatro variedades de batata, como lo es, la de color naranja, amarillo, blanco e incluso morado. Por eso, a menudo, se incluyen entre las verduras. - Patata: es rica en almidón e hidratos de carbono, pero también en vitamina C. Cocinada al vapor, asada o hervida aporta pocas calorías. Descargar ahora. Las hortalizas y raíces comestibles se clasifican en la Clasificación Europea de Mercancías (NC) de acuerdo con. Esta planta necesita una estructura de soporte para crecer bien, ya que puede crecer hasta 10 pies de altura, según la Universidad de Cornell. Tiburón peregrino es Cetorhinus maximus. - Tomate: es la hortaliza con una mayor cantidad de azúcares. Entre ellas se encuentran . La alcachofa, una de las pocas compuestas del huerto en la que se aprovecha el fruto. Autor: Equipo editorial, Etecé. La diabetes tipo 1 es una de las enfermedades crónicas más frecuentes en la infancia. 0% 0% encontró este documento útil, Marcar este documento como útil. La copia, reimpresión y distribución de cualquier material del sitio solo es posible si ha especificado un enlace activo a nuestro sitio. Las hortalizas son aquellas plantaciones que se cultivan generalmente en huertas o regadíos y se consumen como alimentos. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA Citrus aurantifolia - Coliflor, brécol y romanesco: También son flores y las hay blancas, verdes, moradas y amarillas. Valor nutricional por cada 100 g. Manzana Prunus domestica Tiene cualidades aperitivas, sirve como expectorante b) Fertilización Aplicación de estiércol, salitre con una sola dosis para las raíces. Urcuquí, ya que es principalmente agrícola. - Tercera gama: hortalizas congeladas. Poroto de manteca Haba GRAMINEAS Maíz dulce CONVOLVULACEAS Batata CUCUBITACEAS Zapallito de tronco Calabazas Melón Pepino Sandía ROSACEAS Frutilla Lycoperiscon esculentum Mill. - Las hortalizas naranjas tienen una gran cantidad de carotenoides, que son fotoprotectores. Grupo B. Además, son vegetales bajos en lÃpidos y proteÃnas, pero muy ricos en fibras, vitaminas (especialmente en vitaminas A, E, K, B y C) y en minerales, entre los que se destacan: el hierro, el potasio, el magnesio, el sodio y el calcio. Hay estudios que garantizan que los niños que realizan deporte de forma regular, podrían tener mejores niveles de glucosa en la sangre que los que no lo practican. El piquillo de Lodosa es un pimiento de color rojo intenso, carnoso y con un sabor dulzón nada ácido y con cierto regusto al asado. - Cebolla: es diurética y tiene compuestos antiinflamatorios. Llegamos a la Z con la hortaliza naranja. La patata es el tubérculo más conocido. Por ejemplo: la acelga, la espinaca, la lechuga, el apio, la berenjena, la coliflor y el rábano. juan link. La cantidad de insulina en la diabetes infantil.-. 8. Rico en flavonoides que ayudan a proteger al organismo de enfermedades cardiovasculares. ... ERYTHROXYLACACEAE. 10 hortalizas recomendadas para una dieta saludable. ( Cebolla, Cebollas, Cebolla temprana, Cebolla tardía ) Allium fistulosum . 1- Todo nombre que posea una c seguida por una h ( ch) se pronuncia como k. Ejemplos: Echinocereus (pronunciación: Ekinocereus), Escherichia coli (pronunciación: Eskerikia coli). ¿Qué información encontrarás en este artículo? Este tipo de diabetes aparece súbitamente y puede surgir a partir de las primeras semanas de nacimiento hasta los 30 años de edad, aunque es en el periodo de 5 a 7 años, y durante la pubertad, cuando la enfermedad tiende a ser más común. We and our partners use data for Personalised ads and content, ad and content measurement, audience insights and product development. Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website. su género (familia de plantas), por ejemplo Brassica como el brécol y la col. su estado: frescas, refrigeradas, congeladas, secas o conservadas provisionalmente; El maíz dulce puede crecer hasta 6 pies de alto y más de un pie de ancho, así que asegúrese de darles a estas plantas suficiente espacio para estirarse. Se trata de hortalizas nutricionalmente muy interesantes ya que contienen fitoquímicos que previenen de algunas enfermedades degenerativas y estimulan el sistema inmunológico. Tiburón tigre es Galeocerdo cuvier. Brassica oleracea var. Elimina la toxinas de la piel, lo cual ayuda a combatir el acné. FISIOLOGÍA Y TECNOLOGÍA POSCOSECHA 276 mg de vitamina K. 25 mg de sodio. Zea mays es originario de América del Norte. Docente: Ing. DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL [email protected] Esta es una lista de vegetales cuyas hojas son comestibles, crudas o cocinadas. Nombre Común. Punica granatum Es la insulina la que ayuda al organismo a transformar el azúcar (o glucosa) en energía, promoviendo así un buen funcionamiento del cuerpo humano. Se le denomina hortaliza al conjunto de plantas cultivadas en huertos. Presidente del consejo estudiantil en el Colegio Reinaldo Miño. Existen diversos tipos de calabaza al igual que los nombres que se le da, ya que también es conocida como zapallo, ayote, auyama o pipián. ... BORAGINACEAE. El calabacín es originario del continente americano y fue llevado a Europa por medio de españoles y portugueses luego de conocer al «Nuevo Mundo». Para: Concepto.de. 2: Nombres científicos de frutas y hortalizas Presenta: LÓPEZ VILLAGÓMEZ MARÍA ISABEL Grupo: 7°1 Fecha: 28 de agosto de 2018 FRUTAS NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO 1. Especie: Chamaedorea tepejilote. Por la manipulación de los genomas, nosotros hemos obtenido plantas con características nunca esperadas. La alfalfa, los cacahuetes, la soja, las habas. Address: Copyright © 2023 VSIP.INFO. Etiquetas: nombre cientifico hortalizas. Enviado por Pertt11 • 25 de Septiembre de 2016 • Resúmenes • 437 Palabras (2 Páginas) • 366 Visitas. Posee minerales como el fósforo, magnesio, potasio y calcio. Combate el reflujo y mejora la salud digestiva. Contiene una gran cantidad de carotenos los cuales tienen poder antioxidante. Clasificación por sus HOJAS Nombre científico Acedera Acelga Albahaca Alfalfa Cebolla Junca Coles Repollo Repollita Espinaca Lechuga Perejil puerro Nabo Apio Col morada Col de Brucela Brócoli. Estos sabrosos frijoles son fáciles de cultivar y se ven hermosos como una planta fronteriza detrás de las flores de la cama. Por ejemplo: la cebolla, el nabo, los guisantes, la alcachofa, la zanahoria y la remolacha. . Publisher: Ciruela - Nabo: humilde y a menudo olvidado, es rico en antioxidantes y fibra. Las hortalizas no incluyen a las frutas ni a los cereales. Las verduras, al igual que cualquier otra planta, tienen nombres científicos, aunque rara vez son utilizadas por el público en general. Acacia amarilla. Una alimentación saludable se basa, en gran parte, en el consumo de vegetales. var. Contiene glucosinolatos, unos compuestos que protegen nuestro sistema hepático. . 17. . This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share El pepino o pepinillo se cultiva desde hace unos 3 mil años en la India, de donde es originario. Es un tubérculo originario de Perú y Bolivia desde hace unos 8 mil años aproximadamente, luego fue introducido en Europa por los conquistadores españoles y actualmente, la papa común o patata es uno de los principales alimentos del ser humano. Hortalizas de raíz Se consume como alimento de manera cruda o cocida a través de diferentes preparaciones. Nombre científico: Ipomoea batatas. Por ejemplo, las zanahorias son alargadas y naranjas; en cambio las cebollas son redondeadas. Entre los cuales destacan: Acelga. Los antioxidantes de los pimientos, especialmente los verdes, protegen la visión. Item Length: 9in. 18,1 mg de vitamina C. 14 microgramos (mcg) de ácido fólico. HORTALIZAS DE VERDURA ACELGA: Beta Vulgaris AJOS: Allium Satinum ALCACHOFA: Cynara Scolymus APIO: Apium Graveolen BETERRAGA: Beta Vulgaris . Si consumimos más alimentos ricos en carbohidratos (patatas, azúcar, pasta, arroz, galletas, etc. c) Clima: Planta de clima fresco, resistente a las heladas. Guayaba Antes de usar cualquier instrucción, le recomendamos que consulte a un especialista. 0.19 mg de zinc. Cuando el agente es Leveillula taurica o sus anamorfos, la enfermedad comienza en . Es una variedad de palmácea. Puede consumirse de diferentes formas: crudas, al vapor, hervida o licuada. El científico John Dalton hizo muchos descubrimientos en la Química, varias aportaciones muy importantes, las cuales ayudaron a descubrir varias teorías como: LA TEORIA, Actualmente, la Botánica ha avanzado ampliamente a causa de la Biotecnología. Son de tamaño medio y suelen ser plantas trepadoras. Sin embargo, también existen otras dos variedades de remolacha, entre las cuales destacan: La remolacha «roja» es una hortaliza de vibrante color que pinta los platos y los hace más llamativos. Los pimientos morrones normalmente tienen una forma entre cuadrara y rectangular o en algunos casos, un poco más alargada. Prunus avium Report DMCA, UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO. El ancho del marco varía entre 1,5-2 m. Utilizando marcos de anchura de 1,8 m y dejando 3 semillas cada dos centímetros en una línea con espacios de 60 cm, Nombres Cientificos De Hortalizas Y Verduras, Nombres Cientificos De Las Diferentes Hortalizas, Contoh-terjemahan-ktp-kk-dan-surat-nikah.doc.
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